🍰 Salon de thé Mamie Gâteaux (Pâtisserie)

Une devanture au charme désuet, un vieux parquet en bois, des objets chinés dans les brocantes, bienvenue chez Mariko et Hervé, au 66 rue du Cherche-Midi.

Originaire du Japon, Mariko, a fait ses classes à Tokyo dans la célèbre maison française Dalloyau avant de venir s'installer à Paris. A l'automne 2003,

le couple ouvre cette échoppe gourmande dont les spécialités se nomment tarte chèvre-courgette ou tarte au citron meringuée ( pour ne citer que celles-ci!).

Nous sommes installés près d'une de ces fenêtres avec rideaux de dentelles qui vous offrent une autre vision sur les rues parisiennes.

Le poêle nous donne l'impression d'être chez grand-mère et la lecture de la carte nous renvoie à nos années d'écolier ( presque la préhistoire glousserait mon ado!😉).

La serveuse est d'une sympathie rare , à l'écoute, elle conseille et échange avec nous bien qu'il y ait beaucoup de travail qui l'attende. Elle instaure un bon sentiment d'être reçu comme des hôtes et non des clients. Merci mademoiselle 👏.

Nous commandons un jus de ciron glacé et miel ,dont nous sommes devenus complètement fan avant de défaillir de délice pour la tarte au citron meringuée!

Subtilement parfumée, avec une meringue fondante et délicieuse. Quant au chocolat chaud, on imagine presque la cuillère en bois tournant dans la casserole lors de sa cuisson.

Le lieu reçoit une clientèle internationale, mais surtout féminine, ce qui a amusé mon ami présent et en vacances sur la capitale. 

🚇 ligne 10 ~ Station Sèvres Babylone

✌ j'ai hâte de venir savourer les spécialités de Noël 🎄