🍦 Fraîcheur Sicilienne chez GROM ( Italie)

La rentrée approche et les gens courent dans tous les sens pour préparer ce moment !💼 
Perso, je trouve la situation ubuesque. En moins de temps qu'il n'en faut pour l'écrire, ils réussissent à se coller un stress ( qui ne les quittera pas jusqu'aux prochaines " grandes vacances") et mettent en péril tous les bienfaits de leur " bonheur estival" .
Sous prétexte que le pavé parisien a remplacé le sable sous mes pieds, je devrais accélérer le rythme? Et bien, non ! 
L'escapade estivale ( dont vous pouvez retrouver le récit intitulé ⛱️ Danevell Veaj ) m'a offert une porte d'entrée dans le lâcher-prise . Mes schémas de tension se sont désagréger. J'ai ralenti le rythme et j'ai vécu en pleine conscience l'instant présent. J'ai envie de profiter jusqu'au bout de l'été même si la RATP m'affiche un trafic perturbé car un voyageur étourdi à oublier son bagage. Je suis à Paris, le soleil brille, les parasols ombrent les terrasses et je suis une " septembriste"  (une parisienne qui joue les vacances en septembre !). Donc à ceux qui me demandent  avec un p'tit air narquois " pas trop dur la reprise?", je réponds en souriant que cette rentrée est l'opportunité de déguster un granità chez Grom !
Le granité , ou granità en sicilien, est le rafraîchissement emblématique de la Sicile . A l'Antiquité, il était préparé à base de neige issue de l'Etna lui conférant sa jolie texture pailletée. Cette boisson glacée se consomme à toute heure. Traditionnellement à base de citrons , ce granité se fabrique avec des produits naturels.
Une bonne raison de me rendre dans la maison Grom qui n'utilise ni arômes ni colorant et dont les fruits varient selon la saison. 
Je suis allée dans la dernière échoppe ouverte par le groupe au cours de ce mois d'Août. C'est petit, couleurs pétillantes, la musique en fond sonore.
J'avoue , je ne regarde même pas le tableau car je suis là pour le granité citron et il répond à toutes mes attentes!
Onctueux, acidulé et rafraîchissant.  
Située au 16 rue Vieille du Temple, cette boutique est mitoyenne d'un célèbre glacier italien. Je ne me leurre pas, ni vous lecteurs et lectrices assidu(e)s du blog, si j'avais souhaité déguster une glace, c'est chez le voisin que je serais allée !😏
🚇 Ligne 1 ~Station Hôtel de Ville

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