Aujourd'hui, c'est mon lundi au soleil, je ne suis pas enfermée derrière les carreaux. A quelques jours de l'automne, je déambule dans les rues parisiennes en claquettes ( sans chaussette, pitié!).
Me voici dans le Marais ( un de mes quartiers de prédilection comme vous le savez), les enseignes de glaciers sont à presque chaque coin de rue. Chacune sera citée dans les revues et journaux, sauf une ! C'est comme si elle n'existait pas et pourtant que de soleil dès sa devanture au 4 rue des Ecouffes.
Après les glaces italiennes, libanaises et artisanales françaises , je vous convie à un voyage au Mexique en dégustant les paletas de la Paleteria. Ce concept de glaces existe depuis les années 40 au Mexique.
Fabriquées à base de fruits et de lait, elles allient une variété de saveurs qui ont conquis toute une nation, ainsi que l'Amérique du Nord. Elles sont enfin commercialisées sur le sol français et il faut tenter la paleta à l'avocat !
On arrête de tordre sa petite bouche façon dégoût car cette paleta a de quoi très positivement vous surprendre ! L'avocat est un fruit que nous avons tendance à manger en version salée, qui se nomme aguacate ( qui signifie testicule ... mais on s'éloigne du sujet de l'article ).
Riche en potassium, lutte contre le mauvais cholestérol, excellent pour entretenir sa vue et sa peau, etc etc . L'avocat est votre allié !
La paleteria confectionne le sorbet avec du lait d'amandes ( les vegans seront content(e)s !) . Le goût est unique.
Installez vous dans le fauteuil et imaginez vous sur les magnifiques plages qui font la réputation du pays, Acapulco, Cabo San Lucas, Cancùn ...
🚇 Ligne 1 ~Station Saint Paul
👀👍 message spécial pour les lecteurs des départements du 06 et 83, une jeune entreprise cannoise nommée LOS PISTOLEROS commercialise ces glaces. Liste des points de vente ici :
Me voici dans le Marais ( un de mes quartiers de prédilection comme vous le savez), les enseignes de glaciers sont à presque chaque coin de rue. Chacune sera citée dans les revues et journaux, sauf une ! C'est comme si elle n'existait pas et pourtant que de soleil dès sa devanture au 4 rue des Ecouffes.
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Fabriquées à base de fruits et de lait, elles allient une variété de saveurs qui ont conquis toute une nation, ainsi que l'Amérique du Nord. Elles sont enfin commercialisées sur le sol français et il faut tenter la paleta à l'avocat !
On arrête de tordre sa petite bouche façon dégoût car cette paleta a de quoi très positivement vous surprendre ! L'avocat est un fruit que nous avons tendance à manger en version salée, qui se nomme aguacate ( qui signifie testicule ... mais on s'éloigne du sujet de l'article ).
Riche en potassium, lutte contre le mauvais cholestérol, excellent pour entretenir sa vue et sa peau, etc etc . L'avocat est votre allié !
La paleteria confectionne le sorbet avec du lait d'amandes ( les vegans seront content(e)s !) . Le goût est unique.
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