Aujourd'hui, nous nous réveillons en un vendredi 13. Superstition qui fait froid dans le dos ou jour de chance? Car en dépit de tout les échos d'angoisse véhiculés autour de cette date, il paraît que la Française des Jeux enregistre trois fois plus de joueurs! Ceci s'explique car la chance permet de poser un regard optimiste sur le monde et chacun-chacune a besoin de se projeter dans une vision positive. De ce fait, ce jour, je propose" la chance" en dégustation à mes collègues!
J'ai imaginé la recette et comme vous le constatez j'ai utilisé de la poudre Halva pistaches , ainsi qu'aucun colorant alimentaire qui donne l'illusion de la couleur verte des pistaches .
Cette galette gourmande cache une fève dorée .
"La chance" est décorée en son centre d'un trèfle à 4 feuille. C'est le porte-bonheur le plus connu car sa symbolique est universelle.
La première feuille représente la renommée, la seconde feuille la richesse, la troisième feuille l'amour et la quatrième feuille la santé.
Commentaires
Enregistrer un commentaire